Poziomka pospolita to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny różowatych. Cała roślina – jagody, liście, łodygi i korzenie – ma właściwości lecznicze. Truskawki zawierają dużą ilość witamin, minerałów, kwasów, a także pektyny, dużo błonnika, olejków eterycznych, garbników i antocyjanów. Jagody i cała roślina (liście, łodygi i jagody) są zbierane latem. Najbardziej korzystne właściwości znajdują się w liściach truskawek w okresie kwitnienia.
Poziomki uważane są za naturalny przeciwutleniacz. Ich regularne spożywanie pomaga spowolnić proces starzenia. Ma doskonałe działanie tonizujące, a dzięki wysokiej zawartości witaminy C poprawia odporność i wzmacnia organizm. Jest również skuteczny w przypadku niedoboru witamin, anemii, wysokiego ciśnienia krwi, miażdżycy i pomaga poprawić sen i metabolizm.
Jagoda ta ma dobre działanie moczopędne, napotne i żółciopędne oraz normalizuje pracę wątroby. Truskawki są stosowane w leczeniu różnych chorób wirusowych, infekcji jelitowych, astmy oskrzelowej i cukrzycy. Truskawki pomogą również odzyskać zdrowie po poważnej chorobie lub operacji. Pektyny w ich składzie stymulują trawienie, poprawiają apetyt i pomagają wyeliminować szkodliwe substancje z organizmu.
Odwary i napary z jagód są stosowane w celu poprawy napięcia ciała i leczenia chorób kobiecych. Jagoda jest bardzo przydatna w przypadku trądziku i skóry tłustej, ponieważ ma silne działanie antyseptyczne i łagodzące.
