Liście mięty pieprzowej mają szereg korzystnych właściwości, takich jak działanie przeciwskurczowe i żółciopędne.
Wspomaga rozszerzenie naczyń krwionośnych mózgu i serca, poprawia apetyt i wydzielanie śliny, zwiększa wydzielanie gruczołów żołądkowych i wątrobowych oraz ma działanie trawienne. Liście mięty pieprzowej są częścią różnych preparatów, takich jak wiatropędne, żółciopędne, żołądkowe, napotne i uspokajające. Zaleca się stosowanie nalewki z mięty pieprzowej zewnętrznie do nacierania w przypadku bólu głowy, migreny, stanów zapalnych skóry i swędzenia.
Odwary i napary z tej rośliny są również stosowane zewnętrznie w postaci kąpieli i okładów w celu złagodzenia napięcia nerwowego i przewlekłego nieżytu nosa.
Płukanie naparami stosuje się w przypadku chorób zapalnych jamy ustnej, takich jak zapalenie dziąseł i jamy ustnej, a także w przypadku zapalenia oskrzeli bólu zębów
Napary mają działanie antyseptyczne, przeciwbólowe i rozszerzające oskrzela. W medycynie tradycyjnej świeży sok z liści mięty pieprzowej jest stosowany w leczeniu chorób układu moczowego i żółciowego, zapalenia jelita grubego, czerwonki i bolesnego miesiączkowania. Sok z mięty pieprzowej jest również stosowany na ukąszenia zwierząt, a także na ukąszenia węży i skorpionów.
