Bosaardbei is een vaste kruidachtige plant die behoort tot de roze familie. De hele plant – bessen, bladeren, stengels en wortels – heeft geneeskrachtige eigenschappen. Aardbeien bevatten een grote hoeveelheid vitaminen, mineralen, zuren, en bevatten ook pectine, veel vezels, essentiële oliën, tannines en anthocyanen. Bessen en de hele plant (bladeren, stengels en bessen) worden in de zomer geoogst. De meest heilzame eigenschappen worden gevonden in aardbeibladeren tijdens de bloei.
Aardbeien worden beschouwd als een natuurlijke antioxidant. Regelmatige consumptie ervan helpt het verouderingsproces te vertragen. Het heeft een uitstekend tonisch effect en dankzij het hoge vitamine C-gehalte verbetert het de immuniteit en versterkt het het lichaam. Het is ook effectief in geval van vitaminetekort, bloedarmoede, hoge bloeddruk, atherosclerose en helpt de slaap en stofwisseling te verbeteren.
Deze bes heeft een goed vochtafdrijvend, diaphoretisch en choleretisch effect en normaliseert de leverfunctie. Aardbeien worden gebruikt bij de behandeling van verschillende virusziekten, darminfecties, bronchiale astma en diabetes mellitus. Aardbeien helpen je ook herstellen na een ernstige ziekte of operatie. De pectine in de samenstelling stimuleert de spijsvertering, verbetert de eetlust en helpt om schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen.
Decocties en infusies van bessen worden gebruikt om de lichaamstoon te verbeteren en om vrouwenziekten te behandelen. De bes is zeer nuttig bij acne en een vette huid, omdat het een krachtig antiseptisch en verzachtend effect heeft.
