Badania naukowe pokazują, że mniszek lekarski zawiera wiele aktywnych związków, takich jak flawonoidy, terpeny, laktony seskwiterpenowe, a także witaminy A, C i D. Ponadto mniszek lekarski ma działanie przeciwangiogenne i przeciwnowotworowe. Korzeń mniszka lekarskiego wykazuje również działanie przeciwdrobnoustrojowe i przeciwbakteryjne, co może pomóc w zwalczaniu szkodliwych bakterii i patogenów.
Ponadto mniszek lekarski ma właściwości oczyszczające i moczopędne, co umożliwia stosowanie go w leczeniu infekcji dróg moczowych. Pomaga zwiększyć wydalanie moczu, co pomaga wypłukać bakterie z dróg moczowych i zapobiega ich przyczepianiu się do ścian. Również w przypadku kamieni nerkowych zwiększenie objętości moczu pomaga wyeliminować substancje.
Ponadto włączenie mniszka lekarskiego do diety, wraz z ograniczeniem spożycia przetworzonej żywności i zwiększeniem spożycia owoców i warzyw, może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi oraz znormalizować ciśnienie krwi.
Mniszek lekarski zawiera również wapń, który jest ważny dla tworzenia kości i zębów. Potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić wszystkie te właściwości.