Anyż zwyczajny kwitnie między czerwcem a lipcem, a jego owoce zaczynają się formować w sierpniu. Owoce anyżu mają zdolność hamowania rozwoju drobnoustrojów, łagodzenia stanów zapalnych i wspomagania odkrztuszania. To właśnie ta część rośliny jest wykorzystywana do celów leczniczych.
Atenol, zawarty w olejku eterycznym z anyżu, podrażnia błonę śluzową oskrzeli, powodując odruchową aktywację oddychania i zwiększając aktywność nabłonka rzęskowego. Pomaga to zwiększyć napięcie oskrzeli i produkcję śluzu. W rezultacie plwocina jest łatwiejsza do wykrztuszenia, a wraz z nią produkty zapalne są usuwane z układu oddechowego.
Ze względu na działanie oczyszczające płuca i oskrzela, produkty zawierające nasiona anyżu są zalecane dla osób palących tytoń.
Do tworzenia produktów wykrztuśnych owoce anyżu wykorzystywane są zarówno w czystej postaci, jak i w połączeniu z innymi surowcami leczniczymi, takimi jak korzeń lukrecji czy nasiona lnu. Napar z owoców anyżu może być również stosowany jako płukanka do gardła w przypadku chorób gardła, takich jak zapalenie krtani, zapalenie gardła, ból gardła, a także ból gardła i utrata głosu. Pomaga zmniejszyć stan zapalny, łagodzi, dezynfekuje, oczyszcza i łagodzi gardło.
Owoce anyżu są przepisywane w leczeniu różnych chorób przewodu pokarmowego, takich jak zapalenie jelit, zapalenie jelit, wzdęcia, spazmatyczne zaparcia, kolka i utrata apetytu, wśród innych dolegliwości.
W przypadku chorób nerek i układu moczowego owoce anyżu mają właściwości niszczące infekcje bakteryjne. Mają również pozytywny wpływ na tkanki objęte stanem zapalnym, co prowadzi do złagodzenia bólu. Nasiona anyżu mogą być przydatne w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek, kamicy moczowej i innych chorób układu moczowego.
