Głóg to owoc drzewa lub krzewu, który występuje w wielu różnych rodzajach. Ich kształt zależy od gatunku i odmiany, mogą też przypominać jabłko. Wielkość owoców waha się od kilku milimetrów do kilku centymetrów średnicy.
Większość owoców głogu ma jaskrawoczerwony lub żółty kolor, ale suszone jagody są twarde i pomarszczone, głównie czarne. Ich smak jest gorzki i kwaśny, ale może być słodki po odpowiednim przetworzeniu.
Leki wytwarzane na bazie głogu mają wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Mają również działanie przeciwskurczowe, uspokajające, moczopędne i przeciwbakteryjne. Jest zalecany do stosowania w przeziębieniach i leczeniu ARVI.
Owoce głogu są bogate w witaminy C, A i K, minerały, przeciwutleniacze (wzmacniają mięśnie serca), zawierają kwas ursolowy (stymuluje produkcję kolagenu w organizmie). Uważa się, że są one przydatne do wzmocnienia układu odpornościowego, normalizacji ciśnienia krwi, poprawy wzroku, poprawy kondycji skóry i ogólnego stanu zdrowia.
Owoce głogu zbierane są od sierpnia do września, kiedy to zawierają wiele przydatnych właściwości.
Są uprawiane w wielu regionach świata jako rośliny ozdobne, nie wymagają specjalnej pielęgnacji i mogą być wykorzystywane jako rośliny jadalne. Należy pamiętać, że niektóre z nich mogą być trujące, dlatego ważne jest, aby sprawdzić przed spożyciem głogu, zwłaszcza w naturze. Jest zabroniony dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, ponieważ ma szereg przeciwwskazań.
