Il fiordaliso blu è un genere di piante erbacee della famiglia delle Asteraceae. Il fusto è dritto e ramificato, alto 30-70 cm con un sistema di radici a fittone. Le foglie basali e inferiori sono larghe, con punta smussata e lunghi piccioli. Le foglie possono essere di colore verde o grigio. I fiori sono raccolti in un’infiorescenza a forma di cesto. Fiorisce in giugno-luglio, a volte per tutta l’estate. I frutti maturano in agosto.
Il fiordaliso cresce come pianta infestante tra i campi, le erbe perenni, ai margini dei campi, vicino alle fasce forestali, lungo i bordi delle strade e sui terreni incolti.
Solo le corolle blu marginali dei fiori dovrebbero essere utilizzate per scopi medicinali. Essiccare in una stanza buia e ben ventilata per preservare il colore blu e non perdere le sostanze biologicamente attive. I fiori essiccati devono avere il loro colore naturale!
Nei fiori di fiordaliso si trovano antociani, flavoni e flavonoli. Il gruppo di glicosidi flavonici contiene centaurina, cianina, cicorina, pelargonina. Nei fiori si trovano anche sostanze amare, coloranti, tannini, sostanze proteiche, saponine e sali minerali.
Nella medicina popolare, i fiori di fiordaliso blu sono utilizzati per le malattie dei reni e delle vie urinarie, accompagnate da ritenzione urinaria, nel trattamento della cecità, del mal di gola, della laringite, dell’urolitiasi, delle malattie respiratorie, della febbre e del mal di testa. L’infuso di fiori viene utilizzato per il raffreddore, in particolare per la tosse e la pertosse. È un buon cosmetico per la pelle con pori dilatati.
Conservare le materie prime secche in sacchetti di lino o in barattoli di vetro con coperchio in un luogo buio.