El ajo de oso (cheremsha, ajo silvestre) alcanza una altura de 20-30 cm. La planta se confunde con los lirios del valle, por sus hojas oblongas, anchas y de color verde brillante. Una característica distintiva es que el tallo y las hojas desprenden un rico aroma a ajo debido a una serie de aceites esenciales y al glucósido de alicina en su composición.
La planta contiene el doble de zinc que la cebolla verde, por lo que es especialmente valiosa para el tratamiento y la prevención de problemas urogenitales masculinos. En una planta, el ácido ascórbico es más de la mitad de la vitamina C de toda la composición, un poco menos que la vitamina A.
El ajo de oso se considera un buen purificador de la sangre desde la antigüedad (se utilizaba para prevenir el cólera y la peste). Fortalece el sistema nervioso y desinfecta la cavidad bucal.
La planta estimula el trabajo del sistema digestivo, aumenta bien el apetito, promueve la limpieza de toxinas e impurezas, aumenta la secreción de jugo gástrico.
Cheremsha normaliza los procesos metabólicos en el cuerpo. Estimula el trabajo del sistema cardiovascular, fortalece los vasos sanguíneos e incluso ayuda a reducir la presión. También previene la acumulación de colesterol «malo» en la sangre.
La cheremsha es muy útil contra el escorbuto y la carencia de vitaminas, la hipovitaminosis y la debilidad. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, ayuda a proteger contra los resfriados y las infecciones, tiene un fuerte efecto bactericida.
El uso del ajo de oso tiene un efecto positivo sobre los bronquios y los pulmones, ayuda a eliminar los esputos, alivia la tos. Puede utilizarse externamente para tratar enfermedades de la piel, especialmente verrugas y tiña (hojas machacadas y zumo). El zumo de cheremsha se gotea en los oídos con inflamación purulenta de los oídos.
