Der Bärlauch (Cheremsha, Bärlauch) wird 20-30 cm hoch. Die Pflanze wird wegen der länglichen, breiten, hellgrünen Blätter mit Maiglöckchen verwechselt. Eine Besonderheit ist, dass der Stängel und die Blätter ein reiches Knoblaucharoma verströmen, was auf eine Reihe von ätherischen Ölen und Allicin-Glykosid in der Zusammensetzung zurückzuführen ist.
Die Pflanze enthält doppelt so viel Zink wie grüne Zwiebeln und ist daher besonders wertvoll für die Behandlung und Vorbeugung von männlichen Urogenitalproblemen. In einer Pflanze ist mehr als die Hälfte des Vitamin C der gesamten Zusammensetzung Ascorbinsäure, etwas weniger als Vitamin A. Bärlauch gilt seit dem Altertum als gutes Blutreinigungsmittel (er wurde zur Vorbeugung von Cholera und Pest eingesetzt). Er stärkt das Nervensystem und desinfiziert die Mundhöhle.
Die Pflanze stimuliert die Arbeit des Verdauungssystems, steigert den Appetit gut, fördert die Reinigung von Giftstoffen und Verunreinigungen, erhöht die Sekretion von Magensaft. Cheremsha normalisiert Stoffwechselprozesse im Körper. Stimuliert die Arbeit des kardiovaskulären Systems, stärkt die Blutgefäße und hilft sogar, den Druck zu reduzieren. Es verhindert auch die Ansammlung von "schlechtem" Cholesterin im Blut.
Cheremsha ist sehr nützlich bei Skorbut und Vitaminmangel, Hypovitaminose und Schwäche. Er stärkt das Immunsystem, schützt vor Erkältungen und Infektionen und hat eine starke bakterientötende Wirkung.
Die Verwendung von Bärlauch wirkt sich positiv auf die Bronchien und die Lunge aus, hilft bei der Beseitigung von Auswurf, lindert Husten. Kann äußerlich zur Behandlung von Hautkrankheiten, insbesondere Warzen und Ringelflechte (zerquetschte Blätter und Saft) verwendet werden. Cheremsha-Saft wird bei eitrigen Ohrenentzündungen in die Ohren getropft.
