Plody kaštanu koňského zelené barvy jsou pokryté trny. Skrývají ořechové semeno (lesklé, hnědé), kterému lidé říkají kaštan. Plody dozrávají koncem srpna až září. Do střední Evropy je přivezli Turci jako krmivo pro koně. Dužina tohoto ořechu je bílá a jemná.
Léčivé vlastnosti kaštanu koňského jsou dány jeho chemickým složením. Semena obsahují triterpenové saponiny (escin), flavonoidy a isoflavonoidy, třísloviny, vitaminy, glykosidy, esculin, fraxin.
Hlavní vlastnosti kaštanu koňského jsou venoprotektivní, venotonické, protizánětlivé, antitrombotické účinky. V tradiční medicíně se uvádějí také tyto vlastnosti: analgetické, hemostatické, antipyretické, protinádorové, antioxidační.
Mezi důležité vlastnosti kaštanu patří schopnost snižovat viskozitu krve, zabraňovat tvorbě krevních sraženin a zlepšovat mikrocirkulaci v žilách. Při křečových žilách kaštan zřeďuje krev, zvyšuje průchodnost cév a posiluje stěny kapilár. Rovněž dezinfikuje, podporuje urychlené hojení tkání.
Z čerstvě očištěných plodů kaštanu koňského se vyrábějí homeopatické přípravky, které se úspěšně používají k léčbě onemocnění spojených s poruchami žilního prokrvení: hemoroidů, trofických vředů dolních končetin a suchého kataru nosohltanu.
Skořápka plodů kaštanu se používá k léčbě mužských problémů (adenom, zánět prostaty). Hnědá slupka kaštanu obsahuje silnou hemostatickou látku, která je dobrým prostředkem při děložním krvácení, které není způsobeno zhoubnými abnormalitami. Vařený prášek z pražených jader kaštanů se používá k léčbě děložních myomů.
Tinktury z plodů kaštanu úspěšně léčí revmatismus, dnu, pomáhají proti zánětům kloubů, zmírňují bolesti. Při leukémii, nádoru mozku poskytuje kaštan koňský účinnou podporu organismu.