Ibiš ružový je trváca rastlina. Existuje približne 85 druhov tejto rastliny, z ktorých je viac ako 1 500 odrôd. Stonky dorastajú do výšky až 2,5 metra. Listy majú matný, drsný povrch a v závislosti od odrody môžu byť celokrajné alebo zošikmené. Farba kvetov môže byť od bielej až po takmer čiernu. Kvitne veľkými, svetlými, voňavými kvetmi, ktoré pozostávajú z 5 zrastených okvetných lístkov tvoriacich trubicu. Koruna má tvar kolesa. Vo voľnej prírode sa ťažko pestuje. Považuje sa za magický talizman, ktorý prináša šťastie a vyháňa zlé sily z oblasti, v ktorej rastie. Za rodisko tejto rastliny sa považuje Európa.
V súčasnosti sa ibiš ružový používa na liečbu popálenín kože alebo furunkulózy. Kvety rastliny sa používajú aj na výrobu farbív. Tinktúry z koreňa sa používajú na liečbu rôznych zápalových ochorení. Okvetné lístky sa používajú na chudnutie. Je dokázané, že s nimi môžete schudnúť viac ako 4 kg za 1 mesiac. Mali by ste však dodržiavať niekoľko diétnych pravidiel. Výťažok z kvetov sa pridáva do krémov a toník na vypnutie pokožky, odstránenie mastného lesku a dosiahnutie zamatovej a jemnej pokožky. Mladé výhonky sa môžu konzumovať aj čerstvé v šalátoch a pripravovať z nich polievky. Výťažok zo stonkovej ruže sa aktívne používa na liečbu bronchiálnych a pľúcnych ochorení, ako aj gastritídy a hemoroidov. Používajú sa na dekoratívne účely na výzdobu osobných pozemkov a kvetinových záhonov. Môžu zdobiť nielen svoje kvety, ale aj veľké listy. Používajú sa na vytvorenie zelených stien alebo živých plotov a na rozdelenie pozemku na zóny.