Compoziția florilor de chimen nisipos ajută la tratarea bolilor de ficat, vezica biliară, stomac și rinichi. Acest lucru se datorează proprietăților sale coleretice, analgezice, antibacteriene, hemostatice și antiinflamatorii.
Principala proprietate terapeutică a florilor de chimen nisipos este capacitatea lor de a crește secreția biliară. Compușii stearic conținuți de flori contribuie la acest lucru: canalele biliare sunt dezinfectate, activitatea funcțională a stomacului este reglată, iar rinichii nu sunt iritați. De aceea, florile de chimen sunt una dintre componentele ceaiului coleretic.
Datorită capacității lor de a stimula excreția bilei, aceste flori sunt indispensabile pentru inflamațiile renale, cistită, icter, diabet și ateroscleroză. Utilizarea infuziilor de flori de chimen este recomandată în cazul colelitiazei. Efectul antimicrobian al acestor flori se explică prin prezența arenarinei, un antibiotic care afectează și distruge bacteriile.
Florile de chimen sunt utile și pentru îmbunătățirea digestiei alimentelor, deoarece ajută la îmbunătățirea funcționării stomacului și la normalizarea secreției de enzime digestive. De aceea, această plantă este folosită în tratamentul gastritei, pancreatitei și al constipației atonice. Datorită compușilor săi flavonoizi, extractul de flori de chimen ajută la ameliorarea spasmelor intestinale.
În cazul bolilor de piele, cum ar fi alergiile și eczemele, se folosește uleiul din flori de chimen, deoarece are proprietăți antiseptice și cicatrizante. În plus, uleiul de chimen are un efect calmant datorită aromei sale plăcute de miere, care ajută la ameliorarea stresului, a tensiunii și a oboselii.
