De stokroos is een vaste plant. Er zijn ongeveer 85 soorten van deze plant, waarvan er meer dan 1.500 variëteiten zijn. De stengels worden tot 2,5 meter hoog. De bladeren hebben een mat, ruw oppervlak en kunnen, afhankelijk van de variëteit, geheel of geveerd gelobd zijn. De kleur van de bloemen kan variëren van wit tot bijna zwart. Hij bloeit met grote, lichtgekleurde, geurige bloemen die bestaan uit 5 vergroeide bloemblaadjes die een buis vormen. De bloemkroon heeft de vorm van een wiel. In het wild is hij moeilijk te kweken. Hij wordt beschouwd als een magische talisman die geluk brengt en kwade krachten verdrijft uit het gebied waar hij groeit. Europa wordt beschouwd als de bakermat van deze plant.
Tegenwoordig wordt de stokroos gebruikt om brandwonden of furunculose te behandelen. De bloemen van de plant worden ook gebruikt om kleurstoffen van te maken. Tincturen van de wortel worden gebruikt om verschillende ontstekingsziekten te behandelen. De bloemblaadjes worden gebruikt om af te vallen. Het is bewezen dat je er meer dan 4 kg mee kunt afvallen in 1 maand. Je moet je wel aan een paar dieetregels houden. Het bloemenextract wordt toegevoegd aan crèmes en tonics om de huid strakker te maken, vette glans te verwijderen en de huid fluweelzacht te maken. De jonge scheuten kunnen ook vers gegeten worden in salades en verwerkt worden in soep. Stamroosextract wordt actief gebruikt om bronchiën en longaandoeningen te behandelen, evenals gastritis en aambeien. Ze worden gebruikt voor decoratieve doeleinden om persoonlijke percelen en bloemperken te versieren. Ze kunnen niet alleen decoreren met hun bloemen, maar ook met hun grote bladeren. Ze worden gebruikt om groene muren of hagen te creëren en om het terrein in zones te verdelen.
