Studi scientifici dimostrano che il tarassaco possiede molti composti attivi, come flavonoidi, terpeni, lattoni sesquiterpenici, oltre alle vitamine A, C e D, che contribuiscono a rafforzare l’immunità e a ridurre le reazioni infiammatorie dell’organismo. Inoltre, il tarassaco ha effetti anti-angiogenici e anticancerogeni. La radice di tarassaco presenta anche un’attività antimicrobica e antibatterica, che può aiutare a combattere batteri e agenti patogeni dannosi.
Inoltre, il tarassaco ha proprietà depurative e diuretiche, che ne consentono l’utilizzo per il trattamento delle infezioni del tratto urinario. Aiuta ad aumentare la produzione di urina, favorendo l’eliminazione dei batteri dalle vie urinarie e impedendo loro di attaccarsi alle pareti. Inoltre, in caso di calcoli renali, l’aumento del volume dell’urina aiuta a eliminare le sostanze che contribuiscono alla formazione dei calcoli.
Inoltre, l’inclusione del tarassaco nella dieta, insieme alla limitazione del consumo di alimenti trasformati e all’aumento del consumo di frutta e verdura, può contribuire a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue, a normalizzare la pressione sanguigna e a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.
Il tarassaco contiene anche calcio, importante per la formazione delle ossa e dei denti. Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare tutte queste proprietà.