Nur das Rhizom und die Wurzeln des Alant werden als Medizin verwendet. Verdunkelte und verdorbene Stellen werden abgeschnitten. Nach dem Waschen der Wurzel wird sie in Scheiben geschnitten. Getrocknete Alantwurzel hat einen würzigen Geschmack und ein feines Aroma mit blumigen Noten.
Alantwurzel wird zur Behandlung von Erkrankungen der oberen Atemwege verwendet und ist ein wirksames Expektorans. Die Pflanze hat eine harntreibende und choleretische Wirkung und zeichnet sich durch antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften aus. Die Arzneimittel normalisieren die Sekretionsfunktion des Magen-Darm-Trakts.
Die Rhizome normalisieren auch die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Es hat die Fähigkeit, die sekretorischen Funktionen des Körpers zu stimulieren, wodurch der Gallenfluss im Körper erleichtert wird. Mit Hilfe von wässrigen Extrakten ist es möglich, den Säuregehalt des Magens zu reduzieren und seine normale Sekretion wiederherzustellen. Die Alantwurzel wird bei der Bekämpfung von Parasiten, insbesondere von Spulwürmern, eingesetzt und kann bei der Behandlung von Pilzen eingesetzt werden (sie hat eine antimikrobielle Wirkung).
Da die Alantwurzel Insulin enthält, kann sie bei Diabetes mellitus eingesetzt werden. Sie reduziert den Heißhunger auf Süßigkeiten und wirkt sich positiv auf das menschliche Immunsystem aus, da sie eine tonisierende Wirkung hat. Die Pflanze wird bei gynäkologischen Erkrankungen eingesetzt, vor allem beim Ausbleiben der Menstruation. Die beruhigende Wirkung der Alantwurzel auf den Körper wird bei der Behandlung von Herzrasen und Epilepsie eingesetzt.
Das Rhizom enthält Vitamin E, das den degenerativen Alterungsprozess aufhält, da es ein natürliches und sehr starkes Antioxidans ist. Aufgüsse und Abkochungen aus den Rhizomen der Pflanze können als Mittel zur Bekämpfung von Schuppen und zur Stärkung der Haare verwendet werden. Eine Abkochung der Heilwurzel ist nützlich bei Hautkrankheiten.