Slez maurský má cenné liečivé vlastnosti a všetky časti rastliny sa používajú na liečebné účely. Chemické zloženie rastliny obsahuje veľké množstvo slizových a trieslovinových zlúčenín, vitamín C, karotén a cukor. Aj kvety slezov obsahujú farbivá malvín a malvidín.
Vďaka svojim účinným expektoračným a zmäkčujúcim vlastnostiam sa slez maurský najčastejšie používa pri liečbe ochorení horných dýchacích ciest, pretože znižuje podráždenie, zápalovú reakciu a reflexne oslabuje sekréciu priedušiek. Používa sa aj pri rôznych ochoreniach hrdla.
Pomocou liečiv z tejto liečivej rastliny môžete úspešne liečiť vredy, popáleniny, rôzne formy dyshidrózy a množstvo dermatologických ochorení. Preto sa používa v lekárskej kozmetike na obnovu epidermy a prevenciu hnisavých vyrážok. Kvety slezov sa uprednostňujú, pretože obsahujú viac cukru, vitamínu C a karoténu ako listy.
Slez obsahuje cennú viskóznu látku, ktorá obaľuje všetky nervové zakončenia, chráni tkanivové vlákna pred dráždivými látkami a zmierňuje zápaly. Vďaka tomu sa liečivé prípravky zo slezovca maurského odporúčajú pri rôznych zápalových procesoch v žalúdku a črevách. Okrem toho má sliz z rastliny významné adsorpčné vlastnosti, ktoré znižujú intoxikáciu.
Rastlina sa často používa vo forme obkladov, pleťových vôd na umývanie a oplachovanie pri kožných ochoreniach. Slezový liek zmierňuje svrbenie, hojí rany, popáleniny a vredy. Kúpele so sparenými slezovými listami alebo kvetmi pomáhajú aj pri zväčšenej slezine.