De geneeskrachtige eigenschappen van alsem vergroten het nut ervan bij een lage zuurgraad van het maagsap en onvoldoende galproductie. Verdere positieve effecten van het consumeren van deze plant kunnen worden bereikt door het te combineren met andere kruiden die de galafscheiding bevorderen. Naast het vermogen om de afscheidingsfunctie te verhogen, draagt alsem ook bij aan de algehele verbetering van het spijsverteringsstelsel.
Tincturen en afkooksels van alsem worden aanbevolen om in te nemen voor de maaltijd om de eetlust te stimuleren. Tegelijkertijd hebben preparaten op basis van alsem een effectieve werking tegen parasieten. Door zijn choleretische werking helpt alsem om gewicht te verliezen en het lichaam te reinigen van gifstoffen.
De plant heeft ook antimicrobiële en helende eigenschappen, waardoor alsem afkooksels gebruikt kunnen worden voor uitwendig gebruik bij de behandeling van huidlaesies. Kompressen gemaakt van alsem, zijn sap en fijngehakte stengels hebben een anti-edemateuze werking.
Daarnaast kan alsem nuttig zijn bij gebitsaandoeningen – spoelingen op basis ervan bevorderen een snelle genezing van slijmvliezen, verwijderen onaangename geurtjes en verminderen ontstekingen.
Inname van alsem helpt om de weerstand van het lichaam tegen verschillende infecties en negatieve milieu-invloeden te verhogen. Dit kruid kan nuttig zijn als extra tonicum na virusziekten.