La famille des chardons se trouve sur la côte atlantique de l’Europe et de l’Asie. En Ukraine, il est cultivé et récolté sur le territoire de la région de Zhytomyr. Les fruits du chardon sont précieux à des fins médicinales. En apparence, les fruits ressemblent à un œuf pressé sur les côtés. Ils n’ont pas d’odeur, mais ont un goût amer. Les plantes sont plantées au printemps ou à la fin de l’été.
Le chardon a un effet hépatoprotecteur et joue donc un rôle particulier dans la maladie en raison de sa teneur élevée en silymarine. Elle entrave la régénération cellulaire en protégeant les cellules des dommages causés par les toxines, l’alcool, les drogues et les infections. Elle a également une activité antihépatotoxique et prévient les dommages toxiques de la maladie. Le chardon se caractérise par un effet diurétique de courte durée, de sorte qu’il réduit les dommages et améliore la microcirculation.
La silymarine améliore la protection antioxydante des cellules. Cet effet du chardon empêche le vieillissement prématuré des cellules et le développement de maladies douloureuses. Il abaisse également le taux de cholestérol dans le sang, lutte contre les excès alimentaires, réduit l’appétit, améliore la digestion et normalise le métabolisme, y compris le métabolisme des lipides.
Le chardon a un effet cholérétique, stimule la production et l’écoulement de la bile, ce qui contribue à normaliser le travail du foie et de la vésicule biliaire, prévient la formation de calculs dans la vésicule biliaire et le développement de la cholécystite.
L’effet antidiabétique de la plante abaisse le taux de sucre dans le sang et assure la sensibilité des cellules à l’insuline. Elle contribue également au renforcement de l’immunité, en augmentant la résistance des substances aux maladies infectieuses et virales.
La silymarine possède des propriétés anti-inflammatoires qui permettent de contrecarrer l’émergence et la progression des mécanismes responsables de la croissance et de la division des cellules fertiles.
